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蛋白質分離純化(huà)設備

欄目：行業(yè)新聞 發布時(shí)間(jiān)：2023-01-09
沉澱法也稱溶解度法。其純化(huà)生(shēng)命大分子(zǐ)物(wù)質的(de)基本原理(lǐ)是根據各種物(wù)質的(de)結構差異性來(lái)改變溶液的(de)某些性質，進而導緻有(yǒu)效成分的(de)溶解度發生(shēng)變化(huà)。
一、沉澱法
沉澱法也稱溶解度法。其純化(huà)生(shēng)命大分子(zǐ)物(wù)質的(de)基本原理(lǐ)是根據各種物(wù)質的(de)結構差異性來(lái)改變溶液的(de)某些性質，進而導緻有(yǒu)效成分的(de)溶解度發生(shēng)變化(huà)。
1、鹽析法
鹽析法的(de)根據是蛋白質在稀鹽溶液中，溶解度會随鹽濃度的(de)增高(gāo)而上(shàng)升，但(dàn)當鹽濃度增高(gāo)到一定數值時(shí)，使水(shuǐ)活度降低(dī)，進而導緻蛋白質分子(zǐ)表面電(diàn)荷逐漸被中和(hé)，水(shuǐ)化(huà)膜逐漸被破壞，最終引起蛋白質分子(zǐ)間(jiān)互相(xiàng)凝聚并從(cóng)溶液中析出。
2、有(yǒu)機(jī)溶劑沉澱法
有(yǒu)機(jī)溶劑能降低(dī)蛋白質溶解度的(de)原因有(yǒu)二：其一、與鹽溶液一樣具有(yǒu)脫水(shuǐ)作(zuò)用；其二、有(yǒu)機(jī)溶劑的(de)介電(diàn)常數比水(shuǐ)小(xiǎo)，導緻溶劑的(de)極性減小(xiǎo)。
3、蛋白質沉澱劑
蛋白質沉澱劑僅對(duì)一類或一種蛋白質沉澱起作(zuò)用，常見的(de)有(yǒu)堿性蛋白質、凝集素和(hé)重金(jīn)屬等。
4、聚乙二醇沉澱作(zuò)用
聚乙二醇和(hé)右旋糖酐硫酸鈉等水(shuǐ)溶性非離子(zǐ)型聚合物(wù)可使蛋白質發生(shēng)沉澱作(zuò)用。
5、選擇性沉澱法
根據各種蛋白質在不同物(wù)理(lǐ)化(huà)學因子(zǐ)作(zuò)用下(xià)穩定性不同的(de)特點，用适當的(de)選擇性沉澱法，即可使雜(zá)蛋白變性沉澱，而欲分離的(de)有(yǒu)效成分則存在于溶液中，從(cóng)而達到純化(huà)有(yǒu)效成分的(de)目的(de)。


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